糖醋小丸子

糖醋小丸子
402995浏览 / 5651收藏
作者:辛墨墨

健康功效

料酒:活血化瘀
醋:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酱汁用:
鸡精 2克
生抽 1勺
生抽 1勺
50毫升
2克
猪肉(三分肥七分瘦) 300克
蛋清 1个

腾讯分分彩 开奖记录:糖醋小丸子的做法

  • 糖醋小丸子的做法图解1

    排列三豹子历史记录 www.7gn7g.com.cn 1.准备好主材料。

  • 糖醋小丸子的做法图解2

    2.葱和姜剁碎。

  • 糖醋小丸子的做法图解3

    3.肉切块。

  • 糖醋小丸子的做法图解4

    4.放入料理机中搅碎。

  • 糖醋小丸子的做法图解5

    5.我是肥和瘦分开搅的。

  • 糖醋小丸子的做法图解6

    6.把蛋清和油放入肉中,再把葱姜放进去顺时针拌匀。

  • 糖醋小丸子的做法图解7

    7.再放入一勺生抽,两勺料酒,2克盐和鸡精继续顺时针搅拌均匀。

  • 糖醋小丸子的做法图解8

    8.放入淀粉。

  • 糖醋小丸子的做法图解9

    9.一个方向搅打上劲儿。

  • 糖醋小丸子的做法图解10

    10.锅中放宽油,用虎口挤出丸子形状。(如果挤不好,可以用手全部滚成丸子形状,一起入锅炸。)

  • 糖醋小丸子的做法图解11

    11.放入锅中炸至表面变色捞出控油,再复炸一遍。

  • 糖醋小丸子的做法图解12

    12.捞出控油。

  • 糖醋小丸子的做法图解13

    13.调酱汁:碗中放入一勺番茄酱,一勺糖,一勺醋,一勺生抽,一勺淀粉和50毫升水搅拌均匀。

  • 糖醋小丸子的做法图解14

    14.倒入锅中烧至粘稠。

  • 糖醋小丸子的做法图解15

    15.放入炸好的丸子翻炒,让丸子均匀的裹上酱汁。

  • 糖醋小丸子的做法图解16

    16.盛出装盘。

小贴士

肉也可以剁成肉馅,要剁碎些。炸丸子时油温别太高,容易糊,可以先少放两个丸子试一下油温。

本菜谱由辛墨墨上传

糖醋小丸子的家常做法

全部
回到顶部
  • 沃尔沃打算不卖汽车了!What?其他巨头也打算这么干?!} 2019-04-23
  • 中粮地产发行股份购买大悦城股份及募资事宜获国资委批复 ——凤凰网房产北京 2019-04-23
  • 政协网络在线-天山网 2019-04-22
  • 环球佳酿举行新品发布会 百余款酒品集中发售 2019-04-22
  • 趣闻世界各地达人街头上演高难度瑜伽 2019-04-22
  • 【学习时刻】在开放中发展,在竞争中强大 2019-04-22
  • 北京中关村科技企业纷纷向震区捐款捐物支援抗灾 2019-04-21
  • 【壮阔东方潮 奋进新时代】为中国造“芯” 晋江的又一个千亿级“野心”正在落地 2019-04-21
  • 文化山西:晋中是“和”文化的发祥地 2019-04-21
  • 对接产业,盘活艺术品版权价值 2019-04-21
  • 拒收难民后被法总统批评 意大利请你把他们接回家 2019-04-20
  • 江西省廉政文化精品创作征集活动筹备工作会议召开 2019-04-20
  • 吸引港澳多所学校报名参赛 2019-04-19
  • 改革开放四十年泸州老窖:中国荣耀桂冠之重泸州 老窖 2019-04-19
  • 山西人事——黄河新闻网 2019-04-19
  • 178| 74| 899| 904| 263| 49| 718| 588| 953| 279|